おうち居酒屋☘️簡単酢豆腐
toraちゃん♪ @cook_40164419
家にあるもので作る簡単酢豆腐♡これからの季節にピッタリのおつまみです。美味しくて見た目のインパクトもあり、おすすめです
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しで出てきた梅酢豆腐を家にあるゆかりで代用。
2022.6.9
おうち居酒屋☘️簡単酢豆腐
家にあるもので作る簡単酢豆腐♡これからの季節にピッタリのおつまみです。美味しくて見た目のインパクトもあり、おすすめです
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しで出てきた梅酢豆腐を家にあるゆかりで代用。
2022.6.9
作り方
- 1
材料はこちら→
かんたん酢など甘酢なら何でもOK -
- 2
ゆかりと甘酢を混ぜ水切りした豆腐を一晩漬けるだけ
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- 3
まんべんなく色がついたら出来上がり♬
-
コツ・ポイント
色の加減はゆかりの量や漬け時間などで調節して下さい。
塩味が気になる方は減塩ゆかりでお試しを
残り汁は酢の物や漬物として活用
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