
◎ねぎ塩ダレ
お肉を焼いてかけるのもよし、お刺身にかけるもよし!万能タレ!
このレシピの生い立ち
ニンニクなしの塩ダレがほしくて!
作り方
- 1
ねぎをみじん切りにする
- 2
みじん切りにしたら水にさらす(流水か、2、3回水を変える)
- 3
酒を器に入れレンジでチン!
- 4
3に●とねぎを入れ、混ぜる
- 5
完成!
コツ・ポイント
ねぎはみずにさらすことで辛味が抜けシャキシャキ食感に!
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