作り方
- 1
餃子の皮(重なったまま)をラップにくるんで少し綿棒で伸ばす
- 2
レタスを短めに千切り、ミニトマトを切っておく。
- 3
フライパンに油を薄く塗り餃子の皮を少しプツプツとしてきつね色になるくらい両面を焼く
- 4
皮を船形に型づける。
焼き過ぎない様に。 - 5
フライパンから出したら重ねておいて置く。
- 6
タコミートを作る。
油をひき合挽き肉、ケチャップ、
ウスターソース、塩コショウ、
コンソメ、しょうゆを入れて炒める - 7
皮にレタス、タコミート、チーズ、
ミニトマトをのせて完成
コツ・ポイント
餃子の皮を焼き過ぎない様に気をつける。
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