餃子の皮で タコス

クックFLGP7P☆
クックFLGP7P☆ @cook_40327156

餃子の皮のアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので。

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材料

2〜3人分
  1. 餃子の皮 10枚
  2. 適量
  3. ★タコミート
  4. 適量
  5. 合挽き肉 150g
  6. 塩コショウ 適量
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. ウスターソース 大さじ1/2
  9. しょうゆ 小さじ1/2
  10. コンソメ 小さじ1
  11. レタス 2〜3枚くらい
  12. ミニトマト 10個くらい
  13. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮(重なったまま)をラップにくるんで少し綿棒で伸ばす

  2. 2

    レタスを短めに千切り、ミニトマトを切っておく。

  3. 3

    フライパンに油を薄く塗り餃子の皮を少しプツプツとしてきつね色になるくらい両面を焼く

  4. 4

    皮を船形に型づける。
    焼き過ぎない様に。

  5. 5

    フライパンから出したら重ねておいて置く。

  6. 6

    タコミートを作る。
    油をひき合挽き肉、ケチャップ、
    ウスターソース、塩コショウ、
    コンソメ、しょうゆを入れて炒める

  7. 7

    皮にレタス、タコミート、チーズ、
    ミニトマトをのせて完成

コツ・ポイント

餃子の皮を焼き過ぎない様に気をつける。

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レシピ作者

クックFLGP7P☆
クックFLGP7P☆ @cook_40327156
に公開
料理は苦手…大雑把です。いつも目分量で「これおいしい!」と言われても全く同じ味はできませ〜ん(T-T)で、最近計量しながら作る様に気をつけてレシピに。記録&参考になればと載せております。味見をしてついついひとまわし…´д` ;載せてるレシピは自分リピートで確認しておりますが、微妙に更新あるかもです(>人<;)ご飯がススムようにガッツリ系の味付けです。
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