我が家の朝食の定番☆フレンチトースト

ぶた☆ごりら @cook_40341259
我が家の休日の朝食の定番です。短時間でフワッとジューシーなフレンチトーストが作れます!バニラエッセンスがいいアクセント!
このレシピの生い立ち
子どもがお手伝いしたいと言ってきたことをきっかけに、簡単に作れて、美味しいフレンチトーストに辿り着きました。今では混ぜる作業と焼く作業は小学生の娘に任せています。
作り方
- 1
[材料の準備]
食パン1枚につき、卵1個、砂糖大さじ1、牛乳30〜35cc、バニラエッセンス1滴です。※今回は三温糖使用 - 2
食パンをお好みの大きさに切ってバット等に並べ、卵液★を混ぜ合わせる。
- 3
卵液★を食パンにかける。1分くらいしたら裏返すと良い。
- 4
5分くらいしたら食パン全体に染み込んでスタンバイOK。
染み込みのムラがある時は、何度か裏返したり傾けたりする。 - 5
熱したフライパンにバターをしいて、卵液にひたした食パンを中火で焼く。
※フライパンに入りきらない時は2回に分けましょう。 - 6
適度に焦げ目がつけば完成!
- 7
お好みでメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
まんべんなく卵液をひたしてください!短時間でしっとりフレンチトーストが出来ます!
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