我が家の朝食の定番☆フレンチトースト

ぶた☆ごりら
ぶた☆ごりら @cook_40341259

我が家の休日の朝食の定番です。短時間でフワッとジューシーなフレンチトーストが作れます!バニラエッセンスがいいアクセント!
このレシピの生い立ち
子どもがお手伝いしたいと言ってきたことをきっかけに、簡単に作れて、美味しいフレンチトーストに辿り着きました。今では混ぜる作業と焼く作業は小学生の娘に任せています。

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材料

2〜3人分
  1. 食パン 3枚
  2. [卵液]
  3. ★卵 3個
  4. ★砂糖(今回は三温糖を使用) 大さじ3
  5. 牛乳 100cc
  6. ★バニラエッセンス 3滴
  7. バター(焼く際1回につき) 大さじ1程度
  8. メープルシロップ お好みで

作り方

  1. 1

    [材料の準備]
    食パン1枚につき、卵1個、砂糖大さじ1、牛乳30〜35cc、バニラエッセンス1滴です。※今回は三温糖使用

  2. 2

    食パンをお好みの大きさに切ってバット等に並べ、卵液★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵液★を食パンにかける。1分くらいしたら裏返すと良い。

  4. 4

    5分くらいしたら食パン全体に染み込んでスタンバイOK。
    染み込みのムラがある時は、何度か裏返したり傾けたりする。

  5. 5

    熱したフライパンにバターをしいて、卵液にひたした食パンを中火で焼く。
    ※フライパンに入りきらない時は2回に分けましょう。

  6. 6

    適度に焦げ目がつけば完成!

  7. 7

    お好みでメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

まんべんなく卵液をひたしてください!短時間でしっとりフレンチトーストが出来ます!

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レシピ作者

ぶた☆ごりら
ぶた☆ごりら @cook_40341259
に公開
ぶた☆ごりらと申します。見た目は(ぶた+ゴリラ)÷2です笑。妻と2人の娘の4人家族!暇を見つけてちょいちょい作ってます笑。
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