あるもので◎veganチーズケーキ
veganみなちゃん @cook_40340495
豆腐を使うレシピがあまり好きではないので、代わりにココナッツミルクとおからで代用しました♪
このレシピの生い立ち
どうしてもチーズケーキが食べたくて、植物生まれのクリーミィが半額で売っていたので一箱使う決心が付きました！笑
あるもので◎veganチーズケーキ
豆腐を使うレシピがあまり好きではないので、代わりにココナッツミルクとおからで代用しました♪
このレシピの生い立ち
どうしてもチーズケーキが食べたくて、植物生まれのクリーミィが半額で売っていたので一箱使う決心が付きました！笑
作り方
- 1
下に敷くビスケットはオートミールとアーモンドプードルを混ぜたものを米油でまとめたものでも◎
- 2
今回は手作りしてあったオートミールクッキーを砕いて敷きました。
- 3
丸型に、クッキングシートを敷く。
- 4
ビスケットを砕いて米油でまとめて敷く
- 5
他の材料をボウルでよーーく混ぜる
- 6
型に流す
- 7
予熱あり170℃オーブンで22分
- 8
予熱なし180℃オーブンで7分
- 9
粗熱を取り、冷蔵庫で5時間冷やし固めて完成◎
コツ・ポイント
クリームチーズは混ぜやすいように常温に戻しておいても良いです◎よーく混ぜてくださいね！
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