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簡単！レンジで若鶏のアクアパッツァ
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簡単！レンジで若鶏のアクアパッツァ-レシピのメイン写真

簡単！レンジで若鶏のアクアパッツァ

Movielover
Movielover @cook_40343621

夜は炭水化物抜きだけれど、バランス良く、満足感のある料理が食べたくて。
このレシピの生い立ち
Ginzamagazine となりの5分メシ！vol.8レシピから。材料や工程をちょっとだけアレンジ。誰にでも簡単に作れます！

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Movielover @cook_40343621

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材料

1人分
  • 鶏もも 1枚
  • ズッキーニ 5cmくらい
  • マッシュルーム 2個
  • ミニトマト 4個
  • モロッコインゲン 2本
  • オリーブ 4個
  • 塩胡椒 適量
  • 酒 少々
  • レモン 2枚
  • 刻みニンニク 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ももは余分な皮と筋を切って塩胡椒。できれば少し置く。

  2. 2

    ズッキーニは輪切り、ミニトマトとオリーブ、モロッコ インゲンは半分に、マッシュルームはスライス、レモンは輪切りにする。

  3. 3

    耐熱皿の真ん中に鶏もも、周りに野菜を並べ、刻みニンニクをお肉の上にオン。お酒と塩胡椒を上から少々振りかける。

    • 簡単！レンジで若鶏のアクアパッツァ作り方3写真
  4. 4

    サランラップをして電子レンジで5〜6分チンするだけで出来上がり。

    • 簡単！レンジで若鶏のアクアパッツァ作り方4写真

コツ・ポイント

電子レンジで簡単にアクアパッツァ！油も使わず、ヘルシーです。

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Movielover
Movielover @cook_40343621
2020/05/26 14:01に公開
簡単で美味しくて手間のかからないレシピが大好き。海外で食べたあの味も再現できたらなぁ。
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ いんげん ズッキーニ ミニトマト マッシュルーム 鶏もも肉 にんにく 酒 オリーブ レモン

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