行者菜の醤油漬け

クックloveまま☆ @cook_40095857
ニンニクの風味 た〜っぷりの行者菜を醤油漬けにしました、そのままを食べるのはもちろん 調味料としても万能!
このレシピの生い立ち
行者ニンニクは時期も短くお値段もお高めなので たまたま手には入った行者菜で作りました。
行者菜の醤油漬け
ニンニクの風味 た〜っぷりの行者菜を醤油漬けにしました、そのままを食べるのはもちろん 調味料としても万能!
このレシピの生い立ち
行者ニンニクは時期も短くお値段もお高めなので たまたま手には入った行者菜で作りました。
作り方
- 1
行者菜はみじん切りにする。
密閉できる瓶に全部入れる。 - 2
醤油を行者菜がひたひたになるまで入れる。蓋をして冷蔵庫へ。
- 3
翌日以降から食べれますが 1週間くらいからがオススメ!
- 4
卵かけごはんや、チャーハン 餃子 薬味としても万能に!
コツ・ポイント
難しいこと一切なし!
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