無限ピーマンツナ和え
まりえんつぁい @cook_40246324
ピーマンのシャキシャキ感がたまらなく美味しいです。電子レンジで簡単に作れます。おつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えているときに、友人がセブンイレブンさんで売られている無限ピーマンという商品が美味しいとおすすめしていたことを思い出し、真似して作ってみました。
無限ピーマンツナ和え
ピーマンのシャキシャキ感がたまらなく美味しいです。電子レンジで簡単に作れます。おつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えているときに、友人がセブンイレブンさんで売られている無限ピーマンという商品が美味しいとおすすめしていたことを思い出し、真似して作ってみました。
作り方
- 1
ピーマン1個を4分の1に切り種を取り出す。
- 2
容器に①を入れ水を少し入れる。ラップをしたら電子レンジで約1分温める。
- 3
冷水でピーマンを冷やす。
- 4
細切りした後、手で絞って水気を切る。
- 5
少々塩で揉み込む。
- 6
ツナとコショウ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。最後にいりごまをトッピングしたら完成。
コツ・ポイント
細切りした後にしっかり水気を切ることがポイントです。ツナやマヨネーズが絡みやすくなり味がしっかりつきます。
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