ルバーブ苗頂いて数年経ちました。
少し伸びてきたので、2本カットして、ジャムにしてみました。
葉っぱは、有毒です。
このレシピの生い立ち
ジャムはたくさんあるので、もういいかと思っていましたが、美味しいと聞いて、苗もいただいたことだし、作ってみたら、また、違う美味しさに出会いました。色も味も素朴な感じです。ルバーブに出会ったら、是非、作って見て下さい。切って煮るだけ、簡単❣