もやしときゅうりのサラダ

クックNJGXZX☆
クックNJGXZX☆ @cook_40344672

低コストに抑えられるサラダです。

このレシピの生い立ち
ハムをツナに変えてもとても美味しく出来上がります。

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材料

  1. きゅうり 一本
  2. 塩(きゅうり用) 適量
  3. ハム 4枚
  4. もやし 1袋
  5. 中華スープの素 大さじ1
  6. ごま 大さじ1/2
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにし、容器にきゅうりと塩をいれて五分置く。そのあと、冷水で洗い水気をとる。

  2. 2

    ハムを細切りする。

  3. 3

    もやしをざる洗いした後に耐熱皿に入れ600wで3分加熱する。
    一度箸でかき混ぜて2分加熱する。
    もやしの水分はザルでとる

  4. 4

    きゅうり、もやし、ハムを容器に入れて、中華スープの素、ごま油、醤油を入れたら完成!

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