小松菜とカニカマのスープ
なのねの @cook_40224798
小松菜の緑、カニカマの赤で食欲増進⁈
簡単に出来る中華スープです。
このレシピの生い立ち
残っていた小松菜でスープを作ろうと思い、メインが中華だったので、合わせてみました。
小松菜とカニカマのスープ
小松菜の緑、カニカマの赤で食欲増進⁈
簡単に出来る中華スープです。
このレシピの生い立ち
残っていた小松菜でスープを作ろうと思い、メインが中華だったので、合わせてみました。
作り方
- 1
小松菜はざく切りにします。
カニカマを軽く割いておきます。 - 2
鍋の湯が沸騰したら、小松菜とカニカマ、鶏ガラスープを入れます。
- 3
小松菜に火が通ったら、加熱をやめて醤油を入れます。
- 4
味見をして、塩コショウで味を調えたら完成です。
コツ・ポイント
カニカマは最初から入れること。いいダシが出ます。
お好みで、溶き玉子を加えても…。
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