粒あん 塩バター サンド

うまコムギ
うまコムギ @cook_40321201

甘さ控えめの粒あんと有塩バターのあましおハーモニーがカリカリのフランスパンとマッチしとります

このレシピの生い立ち
パン屋やカフェの味をおうちで食べたいと思い。。
市販の餡ではなく手作りの餡でバターサンドはとっても贅沢です

粒あん 塩バター サンド

甘さ控えめの粒あんと有塩バターのあましおハーモニーがカリカリのフランスパンとマッチしとります

このレシピの生い立ち
パン屋やカフェの味をおうちで食べたいと思い。。
市販の餡ではなく手作りの餡でバターサンドはとっても贅沢です

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材料

1個分
  1. フランスパン 1/4本
  2. 粒あん 好きなだけ
  3. 有塩バター 3mmくらい
  4. 少々

作り方

  1. 1

    手作り粒あん↓
    レシピID 20806355

  2. 2

    フランスパンは半分に切り、切り口に水をかける

  3. 3

    魚焼きグリルで周りをカリッと香ばしく焼く
    ※焦がさないように

  4. 4

    包丁でパンの横に切り込みを入れる

  5. 5

    そこに粒あんを塗って、バターを上に挟む
    (バターはパンの粗熱が取れてから挟む)

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

バターの量はお好みで
(食べた後、結構お腹にたまります)
食べると口の中でバターの滑らかさと粒あんが混ざり合ってとってもおいしいです
餡も市販を使えばバターと挟むだけなので楽チンandお洒落な食べ物の完成です

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うまコムギ
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色々なお菓子を作り写真に撮り、食べるのが好きです。グルテンフリー、乳製品(バター、牛乳)不使用で身体に良いお菓子にハマってます!米粉を使うと、ごはん代わりにもなると思っています笑
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