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アップルパイ
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アップルパイ

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材料

2人分
  • りんご 小2個
  • 砂糖 大さじ3
  • バター 15g
  • 冷凍パイシート(18cm四方) 1枚
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて1cm程度の角切りにする

  2. 2

    鍋にりんご、砂糖、バターを入れて火にかける

  3. 3

    りんごを水気がなくなってくるまで煮る

  4. 4

    パイシートを8等分して、4枚にフォークで穴をあけ、残り4枚に切れ込みを入れる

  5. 5

    穴を開けた側にりんごのコンポートを乗せる

  6. 6

    その上に切れ込みを入れたパイシートを乗せ、生地どうしを指で軽くくっつける

  7. 7

    周りをフォークで押して密着させる

  8. 8

    卵黄を表面に塗って、200℃に余熱したオーブンで10分ほど焼いたら完成!

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2022/06/11 04:07に公開

このレシピのキーワード

アップルパイ りんご バター 卵黄

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