ホットクックでプルコギ
水曜日のこネコ @cook_40333096
ホットクックで簡単プルコギ。野菜を切りさえすればあとはやってくれるホットクック、助かります。
このレシピの生い立ち
お弁当用にプルコギをホットクックで作りたくて。ジップロックのスクリュータッパーに4〜5個分です。
ホットクックでプルコギ
ホットクックで簡単プルコギ。野菜を切りさえすればあとはやってくれるホットクック、助かります。
このレシピの生い立ち
お弁当用にプルコギをホットクックで作りたくて。ジップロックのスクリュータッパーに4〜5個分です。
アプリでひらく作り方
- 1
内鍋にごま油をしき、肉をいれる。
- 2
戻したキクラゲ、調味料をいれる
- 3
野菜をいれる
- 4
本体に内鍋と混ぜ技ユニットをセットし、「手動でつくる」→「炒める」5分
- 5
完了したら火傷に気をつけて菜箸で混ぜる。（肉が固まっているため。）追加加熱2分
- 6
器にもりつけ、白胡麻をかける
- 7
（補足）使用した乾燥スライスキクラゲはこちら。水に10分ほど浸せばOK。もどしている間に野菜を刻みます。
-
- 8
もかもかとさん、初れぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
ニラともやしは加熱しすぎになってしまったので、次回は追加加熱の際に後入れしようと思います。スライスキクラゲは春雨に変えてもおいしいと思います。
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