ほうれん草と小松菜を2cm幅にカットする。

鍋に水・ほうれん草・小松菜を入れて火にかける。

沸騰したら弱火にしてほんだしを入れる。

小松菜が煮えたら味噌を溶き入れる。
※味噌の量はお好みで。