ぎゅうぎゅう焼きdeチーズフォンデュ
brunoenjoy @cook_40276270
スタッフ考案の簡単レシピ♩BRUNO（ブルーノ）ホットプレートでつくる、ごろごろぎゅうぎゅうチーズフォンデュ！
このレシピの生い立ち
ぎゅうぎゅう焼きと、チーズフォンデュをいっぺんに愉しめる欲張りレシピ！
ホットプレートだけで調理ができ、とても簡単なのでホームパーティにおすすめ！
レンコンやソーセージなど冷蔵庫にある食材を色々試してみてくださいね。
by らび
ぎゅうぎゅう焼きdeチーズフォンデュ
スタッフ考案の簡単レシピ♩BRUNO（ブルーノ）ホットプレートでつくる、ごろごろぎゅうぎゅうチーズフォンデュ！
このレシピの生い立ち
ぎゅうぎゅう焼きと、チーズフォンデュをいっぺんに愉しめる欲張りレシピ！
ホットプレートだけで調理ができ、とても簡単なのでホームパーティにおすすめ！
レンコンやソーセージなど冷蔵庫にある食材を色々試してみてくださいね。
by らび
アプリでひらく作り方
- 1
BRUNO（ブルーノ）の「コンパクトホットプレート」を使います。
-
- 2
【下準備】
ポリ袋にチーズと片栗粉を入れてよく振り、まんべんなくまぶす。
野菜やベーコンは食べやすい大きさにカットする。 - 3
コンパクトホットプレート（平面プレート）の中央に耐熱容器を置き、チーズと牛乳を入れる。
※混ぜなくてOK！ - 4
プレート上に食材があまり重ならないように並べ、オリーブ油とハーブソルトをかける。
-
- 5
フタをして[MED]で8分加熱する。
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- 6
油はねを抑えるために[WARM]で２分加熱してフタを外したら、具材にチーズをつけながらいただく。
-
コツ・ポイント
チーズにまんべんなく片栗粉をまぶすことで、加熱時の分離やざらつきを抑えることができます。
冷凍のフライドポテトやブロッコリーは解凍せず凍ったまま使用します。
火の通りが少ないと感じるときは、[LOW]にして裏面も焼いてください。
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