作り方
- 1
ジャガイモは半分に切って、皮付きのまま、ラップをした耐熱皿かレンジクッカーで竹串が通るまでレンチン
- 2
火傷に注意！
皮を剥いたら、一口大にカットorスライス - 3
ボウルに②を入れて、塩 ブラックペッパー バター パセリを和える
今回はミックススパイスとアンチョビガーリックバターも -
コツ・ポイント
皮剥きの時、火傷に注意！
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