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しわにならないグリンピース煮
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しわにならないグリンピース煮

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材料

2カップ分
  • グリンピース 2カップ
  • めんつゆ3倍 大さじ2〜3
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 200cc〜250cc
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作り方

  1. 1

    鍋にめんつゆ、水、砂糖を入れて豆を入れて火にかけます

  2. 2

    ふたはしないでよわびで10分煮たら出来上がり
    煮汁がヒタヒタに残る具合に煮たらそのまま冷まします
    出来立てもおいしいです

コツ・ポイント

ふたをしない方が色よくできると思います 出来上がり煮汁から出ているとしわになるので煮汁が残るくらいに火加減を調節してみてください

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2020/05/28 09:47に公開
保育園の栄養士です!毎日子供の笑顔を見ながら食事作りをしています
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煮物 グリーンピース

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