フライパンに油(分量外)、ニンニクを入れ匂いが立ったら豚肉投入！塩胡椒して火が通るまで焼く。(中火)

ほとんど火が通ったら強火にしてもやし投入！混ぜながらもやしが温まったかな？程度でOK

ニラ投入！ざっくり混ぜるくらいでOK

混ざったら酒、醤油、お好みで味の素を入れささっと！お酒のアルコールが飛ぶ程度は炒めてください！