栄養満点☆枝豆とひじきと豆腐のサラダ
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【クックパッドニュース掲載】簡単、美味しい、ヘルシーな、身体に優しいサラダです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な食材を組み合わせて、身体の中からキレイになれる一品に仕上げました。
栄養満点☆枝豆とひじきと豆腐のサラダ
【クックパッドニュース掲載】簡単、美味しい、ヘルシーな、身体に優しいサラダです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な食材を組み合わせて、身体の中からキレイになれる一品に仕上げました。
作り方
- 1
枝豆は生のものは茹で、冷凍なら表示通りに解凍し、豆を取り出します。ひじきは水につけて戻し、豆腐は水切りしておきます。
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- 2
ひじきを水につけたまま、ラップ無しで600Wのレンジで2分チンし、ザルにあけてサッと水洗いして、水気をしっかり絞ります。
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- 3
ボウルに全ての材料を入れ、よく和えたら完成です！
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- 4
2020.7.16「ひじきサラダ」の人気検索でトップ10入りしました！
- 5
2020.9.16話題のレシピに掲載されました！たくさんのつくれぽありがとうございます♡
- 6
2020.9.22「栄養満点」の人気検索で１位になりました！
- 7
2023.8.11クックパッドニュース「ダイエットにもおすすめ！枝豆を使ったヘルシーレシピ3選」に掲載されました！
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コツ・ポイント
豆のみの重量は、さやごとの約半分（80g）です。
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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