【ちょっと贅沢】焼き鮭まるごと茶漬け
食欲のない朝から簡単に、贅沢に、洗い物は少なく！
このレシピの生い立ち
冷凍鮭と目が合ったので。
作り方
- 1
鮭を焼きつつ、お湯を沸かしておく
- 2
ご飯を盛り、本だし、お茶をかける
- 3
お湯を注ぐ
- 4
こんがり焼けた鮭を乗せる
- 5
ネギ、ノリ、胡麻などトッピングを載せる
- 6
丸ごと乗ってる鮭を見て、「ほぉ〜壮観！」と心の中で言ってから、鮭を崩しつつかきこむ。
コツ・ポイント
熱いお茶をかけても！
本だしはよく効かせよう。
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