タコとアボカドとトマトの前菜
まなつきママ @cook_40308958
父の日なので、スパークリングワインに合いそうな前菜を作ってみました。
このレシピの生い立ち
ワインや輸入食材のお店で、ワインに合う料理のイメージ写真がこんな感じで、適当に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト、アボカド、タコは、2〜1.5cm角くらいに切る。
- 2
ボールに、1を入れ、ニンニクのすりおろし、オリーブオイル、塩を入れて和える。
- 3
冷蔵庫で冷やして完成！
-
コツ・ポイント
完熟のアボカドとトマトを使うのがポイント。じゃないと、美味しくないです。
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