鮭の包み焼き（アルミホイル）
クックK77B2D☆ @cook_40345123
しめじ・エノキ・ベーコン・アスパラなどお家にある野菜などを入れても大丈夫！
白身魚でも美味しいです！
このレシピの生い立ち
焼き鮭を作ろうとしたけどタルタルソースが無かったので、家にある野菜とかを注ぎ込んで作りました！
鮭の包み焼き（アルミホイル）
しめじ・エノキ・ベーコン・アスパラなどお家にある野菜などを入れても大丈夫！
白身魚でも美味しいです！
このレシピの生い立ち
焼き鮭を作ろうとしたけどタルタルソースが無かったので、家にある野菜とかを注ぎ込んで作りました！
作り方
- 1
じゃがいもは薄く半月切りにする
人参とピーマンと玉ねぎは細く切る - 2
アルミホイルを広げて油をまんべんなく塗る
- 3
鮭をアルミホイルに乗せて、1の野菜を乗せる
- 4
コンソメの素をかけてチーズをお好みの量乗せてバターを乗せる
-
- 5
アルミホイルで包む
- 6
フライパンに水を入れて、包んだやつを入れて強火で一回沸騰させる
（水は多すぎなくて大丈夫です！蒸すためなので！） - 7
沸騰したらすぐ一番小さい火にして蓋をする
（私はアルミホイルで蓋しました） - 8
水が蒸発して無くなったりしたいよう確認しながら30分……
- 9
アルミホイルのままお皿に乗せて、
完成です！！ - 10
-
- 11
-
コツ・ポイント
バターが少なすぎると焼き鮭になってしまいます(^^;;
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