牛乳とトマト缶の簡単クリーム煮
けらんちむ @cook_40220557
トマトの味がしっかりしたトマト煮です！
生クリームは高いので牛乳で作りました！！
このレシピの生い立ち
母からトマト缶が送ってくれたので、数日間食べれて冷蔵庫にある野菜でヘルシーに食べれるものを考えました！！
牛乳とトマト缶の簡単クリーム煮
トマトの味がしっかりしたトマト煮です！
生クリームは高いので牛乳で作りました！！
このレシピの生い立ち
母からトマト缶が送ってくれたので、数日間食べれて冷蔵庫にある野菜でヘルシーに食べれるものを考えました！！
作り方
- 1
じゃがいも、にんじんを一口大の乱切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。 - 2
鍋に油を熱し、じゃがいもとにんじんが軽く透き通るぐらいまで火を通す。
- 3
豚コマ肉、玉ねぎを入れてさらに炒める。
- 4
ほうれん草、トマト缶を入れ、蓋をして弱火にして5分ほど煮込む。
- 5
牛乳、コンソメを入れ、蓋をしてさらに煮込む。
- 6
5分ほど経ったらバターを入れて塩、こしょうで味を整えて完成！
コツ・ポイント
野菜はピーマン、キャベツ、コーン缶などなんでもあるものを入れて大丈夫です！！
牛乳を豆乳に変えたり、豆を入れるとヘルシーなデトックスクリーム煮に大変身します！
豚コマを鶏胸肉に変えるのもありです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20821825
