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豚肉とレタスのゴマポン炒め
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豚肉とレタスのゴマポン炒め-レシピのメイン写真

豚肉とレタスのゴマポン炒め

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

レタスにはすぐに火が通るので忙しい時の時短料理に♬
このレシピの生い立ち
すぐにちゃちゃっと作れる食材で。

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材料

1人分
  • 豚バラ肉 70g
  • レタス 3枚
  • 生姜(チューブ) 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ポン酢 小さじ1
  • ハーブソルト・黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は3cm幅にカットする。
    レタスは一口大にちぎる。

  2. 2

    フライパンにごま油・生姜を入れてコールドスタート。

    • 豚肉とレタスのゴマポン炒め作り方2写真
  3. 3

    香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。

    • 豚肉とレタスのゴマポン炒め作り方3写真
  4. 4

    豚バラ肉がコンガリと焼けたらレタスを入れてサッと炒める。

    • 豚肉とレタスのゴマポン炒め作り方4写真
  5. 5

    ポン酢を入れて、ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

    • 豚肉とレタスのゴマポン炒め作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • 豚肉とレタスのゴマポン炒め作り方6写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/05/29 09:43に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

炒めもの レタス ハーブ 豚バラ肉 しょうが

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