ミートソーススパゲティ。ディナー。
ミートソースは、鶏ミンチを使い。出来るだけヘルシーに。
このレシピの生い立ち
パスタ以外に、色々使えそうな感じ。
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トマトは、ヘタを取る。フライパンにトマトを入れ崩す。鶏ミンチを入れなるべく崩しながら煮る。ナスを輪切りにして、
フライパンに入れ煮込む。5分~8分程です。火は、弱火にしてコンソメ、塩胡椒、ケチャップを入れグツグツ煮込む。+10分程度
パスタをレンジで湯でる。お皿に盛り、ミートソースをかける。完成です。
残りは、オムライスなどに使えます。冷凍ok です。
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