野菜炒め

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定番の野菜炒め♪
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野菜炒め

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材料

2人前
  1. 人参 半分
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 半分
  4. キャベツ 3枚
  5. ニラ 1束
  6. 豚肉 200g
  7. もやし 1袋
  8. ★塩コショウ 5振り位
  9. ★中華スープの素 大さじ1
  10. ★醤油 フライパンにサッとひと回し
  11. ★にんにくチューブ 5cm
  12. ★オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いて豚肉を塩コショウをしながら炒めて火が通ったら皿にうつします。

  2. 2

    人参ピーマン玉ねぎを少し柔らかくなる迄中火で炒めます。

  3. 3

    柔らかくなったらキャベツとニラともやしを入れて軽く炒めます。

  4. 4

    肉をフライパンに戻し★を加えて炒めて完成。

コツ・ポイント

お好きな野菜を入れてもGood♪

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