お蕎麦稲荷

クックJDS5K7☆ @cook_40128222
夏に蕎麦をよく食べるのですが、何か他の食べ方はないかと考えました。
このレシピの生い立ち
主人から蕎麦の違う食べ方を考えてと言われて、作りました♪
作り方
- 1
市販の味付き油揚げを半分に切って、切り口から親指を入れて、油あげに穴が開かないようにやさしく角まで開くことをします。
- 2
蕎麦を時間通りに茹で、手早くザルにあげ、十分に水洗いをし、水を切ります。
- 3
油揚げの中に蕎麦を入れて、ネギや海苔などお好みの薬味をのせます。
麺つゆを上から少しだけかけて出来上がりです♬
コツ・ポイント
暑い夏にサッと出来て、あっさり食べられます!
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即席で1品いかがですか?そばを茹でて、味付け油揚げにつめるだけ♪万能ネギを散らして彩りよくしたら 汁をかけて出来上がり! あんち(かぅちゃん) -
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