簡単カンパチ三色丼

クックくみお
クックくみお @cook_40131882

銭洲釣りたてカンパチ
このレシピの生い立ち
家の簡単漬けダレ

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材料

  1. カンパチ 適量
  2. ネギ 適量
  3. 醤油 みりん 酒 1対1対1
  4. チューブわさび 2cm
  5. 大葉 飾り
  6. 酢飯 適量
  7. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    カンパチは捌いて
    お刺身
    たたいてネギトロ

  2. 2

    醤油 みりん 酒を火にかけて
    冷ます 冷めたらわさびを入れる
    お刺身を入れて漬けておく

    盛り付けて完成

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