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夏にサッパリとしば漬け冷や奴
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夏にサッパリとしば漬け冷や奴-レシピのメイン写真

夏にサッパリとしば漬け冷や奴

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

しば漬け味で冷や奴、青じそとのコントラストも爽やかな気がしたり。
このレシピの生い立ち
冷や奴アレンジです。

しば漬け味で冷や奴、青じそとのコントラストも爽やかな気がしたり。
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クック7FNN0F☆ @cook_40260087

しば漬け味で冷や奴、青じそとのコントラストも爽やかな気がしたり。
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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 揚げ玉 中さじ1杯
  • 青じそ 2~3枚
  • ポン酢醤油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は半分に切ります。水気は軽く切ります。

  2. 2

    しば漬けを乗せて揚げ玉をふります。

  3. 3

    細く切った青じそを盛りポン酢醤油をかけます。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2022/06/23 09:25に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

冷奴 しば漬け 大葉 絹ごし豆腐

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