紫タマネギのマリネ♡
みっきい☆☆ @cook_40054541
レッドオニオンは色がきれいで辛味や刺激臭が穏やかで水分が多く、ほのかに甘味があるので生食のサラダに向いています！
このレシピの生い立ち
友人からいただいたタマネギ、感謝を込めてリース風に盛り付けました。
紫タマネギのマリネ♡
レッドオニオンは色がきれいで辛味や刺激臭が穏やかで水分が多く、ほのかに甘味があるので生食のサラダに向いています！
このレシピの生い立ち
友人からいただいたタマネギ、感謝を込めてリース風に盛り付けました。
作り方
- 1
タマネギは櫛形に薄切りし水にさらす。
- 2
①を絞り水気を切る。
- 3
ビニール袋に調味料と②を入れ軽くもむ。
- 4
冷蔵庫で冷やして味を染みこませ出来上がり。
- 5
盛り付けは華やかに！
-
コツ・ポイント
蜂蜜と黒胡椒が合います。
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