豚バラの卵とじ
適当やろう @cook_40296446
水を一切使わず、素材の水分で味付けするので、濃縮されて美味しいです！息子に味薄いって言われたので、お好みで本だし足しで！
このレシピの生い立ち
昼ごはん、結構めんどくさいのでどんぶりにしますが、親子丼にしたかったのに、豚バラしかなくて、こうなりましたw味は薄めなので、パパは具だけでトレーニングメニューになります！
アプリでひらく作り方
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豚バラ、玉ねぎ、えのき★調味料を全部フライパンに入れて、蓋して弱火
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- 2
10分ほどしたら汁が出てきます
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- 3
全体にしんなりしたな〜と感じたら、とき卵回し入れる
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- 4
蓋して弱火
卵が固まりきるまえに火を止めます -
- 5
盛り付けて出来上がり！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20823559
