椎茸の甘辛和え！

Name: 椎茸の甘辛和え！
Cuisine: 日本語
Ingredients: しいたけ 10個ぐらい; ししとう 8〜10本; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ2弱; 酒 大さじ3; ☆白ごま 適宜; ＊片栗粉 適量

☆クローバー39☆ @cook_40177135

甘辛いタレでめちゃ美味いです。お弁当のおかずにも最高!!
このレシピの生い立ち
大量の椎茸消費に…プランターで採れたししとうと一緒に♪

椎茸の甘辛和え！

☆クローバー39☆ @cook_40177135

甘辛いタレでめちゃ美味いです。お弁当のおかずにも最高!!
このレシピの生い立ち
大量の椎茸消費に…プランターで採れたししとうと一緒に♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

しいたけ 10個ぐらい
ししとう 8〜10本
調味料
醤油大さじ2
砂糖大さじ2弱
酒大さじ3
☆白ごま適宜
＊揚げ油
＊片栗粉適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

椎茸をカット（大きめは4つに）ししとうはなくてもOK
2

ビニール袋にカットした椎茸を入れ片栗粉を入れる！シャカシャカ
椎茸を油で揚げる。
3

揚げている間に小さめのフライパンに調味料を入れ火にかける！沸騰したら火を止める！
4

揚がった椎茸をフライパンに入れ軽くからめお好みで白ごまを…

コツ・ポイント

椎茸をカラッと揚げる！甘めなので苦手な方は砂糖大さじ1でもOK

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

☆クローバー39☆ @cook_40177135

2022/06/21 08:49に公開

H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました！家にある食材＆調味料で、簡単＆味見しなくても美味しい料理を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)だったのが今は主人の分だけ…なんかさみしいw 家族がならないとわからない免疫疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…＊フォローありがとうございます

このレシピのキーワード

片栗粉しいたけししとうがらし酒

似たレシピ

その他のレシピ