ガーリックポテト

かほ👩‍🍳💕
かほ👩‍🍳💕 @kahocook

にんにくをたーっぷり入れて、ポテトと一緒に食べるのがおいしいです!!
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプ / ガーリックライス / ガーリックチキン のrecipeも出してるので、ぜひ一緒に作って、にんにくpartyしてみてください//

ガーリックポテト

にんにくをたーっぷり入れて、ポテトと一緒に食べるのがおいしいです!!
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプ / ガーリックライス / ガーリックチキン のrecipeも出してるので、ぜひ一緒に作って、にんにくpartyしてみてください//

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材料

3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. にんにく 2片〜
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩胡椒 各少々
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をよ〜く洗い、切れ目を入れて、濡れたままラップに包んで電子レンジ(600w)で10分チンする。

  2. 2

    (↑皮に切れ目を入れないと爆発する恐れがあるみたいです汗) 好きな形に切る。チンする前に切っておいても○

  3. 3

    チンしてるあいだに、にんにく(3片くらい)をスライス切りにしておく

  4. 4

    スライスしたにんにくと、オリーブオイル(大さじ1〜)を炒める

  5. 5

    にんにくのいい香りがしてきたら、ジャガイモを入れる

  6. 6

    両面に焼き色がつく&にんにくも焼けて茶色くなる くらいが美味しいです♡

  7. 7

    最後に塩胡椒やブラックペッパーなどで味付けをしたらおしまい!

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