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色々野菜ポークビーンズ
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色々野菜ポークビーンズ-レシピのメイン写真

色々野菜ポークビーンズ

黒かぴ
黒かぴ @cook_40340364

家にある調味料で作れます。
余ってる野菜はなんでも入れてOKです。
このレシピの生い立ち
子どもたちが食べやすい味付けにケチャップ、ソースを使ってみました。

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黒かぴ
黒かぴ @cook_40340364

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材料

4人分
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 大根 3cm
  • じゃがいも 中1個
  • ミックスビーンズ 100g
  • 豚細切れ肉 170g
  • マーガリン 小さじ1
  • ★顆粒コンソメ 小さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★ウスターソース 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、大根、じゃがいもをお好みの切り方で切り、準備しておく

  2. 2

    お肉は小さめに切る

    • 色々野菜ポークビーンズ作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせておく

  4. 4

    豚肉を炒め、色が変わったら、野菜ミックスビーンズを全て投入し、さらに炒める。マーガリンを入れる。

  5. 5

    野菜の表面に火が通ったら、水を入れ、沸騰後中火で約5分ほど煮る。

  6. 6

    根菜に火が通ったら、★の調味料
    入れ、更に2分ほど煮込んで完成。

コツ・ポイント

粉チーズを入れても美味しいです。

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黒かぴ
黒かぴ @cook_40340364
2022/06/18 07:48に公開
毎日、手抜きや残り物で、なんとかメニューを考えています♪ また自分のレシピの覚書がわりに、将来娘に教えるために、あげてます。試してみて貰えると嬉しいです^ - ^
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このレシピのキーワード

大根 にんじん じゃがいも 豚こま 玉ねぎ ミックスビーンズ ケチャップ

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