❀ プレーンマフィン ❀

桜うさぎ❀
桜うさぎ❀ @cook_40311491

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材料

Lサイズ6カップ分
  1. バター 50g
  2. 砂糖 60g
  3. 1個
  4. 牛乳 50cc
  5. 薄力粉 120g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉をふるいます。

  2. 2

    常温に戻したバターと砂糖を混ぜます。

  3. 3

    卵を入れてよく混ぜます。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜます。

  5. 5

    マフィンカップに入れます。(カップの半分くらい)

  6. 6

    180度に余熱したオーブンで約25分焼きます。(焼き色がついたらアルミホイルを被せます)

  7. 7

    竹串で刺して何も付かなかったらOK!

  8. 8

    出来上がり!

コツ・ポイント

・牛乳の代わりに生クリームでも!

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