じゃがいも、人参、玉ねぎを 1cm 角程度に、ベーコンは　1cm 幅の短冊に切る。

キャベツは 2cm 程度のざく切りにする。

トマトジュースは無塩のものを使用しました。食塩入りのものでもOK。

底の深い耐熱容器に、じゃがいも、人参を入れる。

その上に玉ねぎを加える。

さらにベーコンを加える。

キャベツを加えて、その上に、コンソメ顆粒と塩、刻んだカレールーを振って、トマトジュースと水を加える。

蓋なしで、電子レンジ 600W で、食材の総重量 100g 当たり 1分30秒を目安に（今回は 12 分）加熱します。

レンジから取り出して全体を混ぜて完成。人参が固いようなら、1分ずつ追加で加熱します。

スープ皿に取り分けて、いただきます。