弱火で熱したフライパンに油をひきすりおろしニンニクと唐辛子輪切りを入れて香りが立つまで炒めます。

ベーコンを加え全体に油がなじむまで中火で炒めたらアスパラとしめじを加えてさらに5分炒めます。

有塩バターとめんつゆを加え中火で炒め合わせ黒胡椒で味を整えたら完成。