鶏肉とズッキーニのチーズ炒め
★もぐぱく @cook_40342627
免疫力アップが期待できるβカロテンを含むズッキーニを使ったレシピ★
このレシピの生い立ち
夏野菜を使ったアレンジレシピを紹介します。
鶏肉とズッキーニのチーズ炒め
免疫力アップが期待できるβカロテンを含むズッキーニを使ったレシピ★
このレシピの生い立ち
夏野菜を使ったアレンジレシピを紹介します。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、酒を振ります。
- 2
にんにくはみじん切り、ズッキーニは５㎜厚さの半月切り、パプリカはスライスにします。
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- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、鶏肉を炒めます。
火が通ったらズッキーニ、パプリカを加え炒めます。 -
- 4
野菜に火が通ったら半量の粉チーズを入れ炒め合わせます。
器に盛り付け、残りの粉チーズを仕上げにかけます。
コツ・ポイント
味付けは粉チーズだけの簡単レシピです。
カレー粉を加えてスパイシーに、しょうゆやかつお節を加えて和風アレンジもおすすめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20825725
