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簡単☆豆苗とスパムの豆腐ちゃんぷるー
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簡単☆豆苗とスパムの豆腐ちゃんぷるー-レシピのメイン写真

簡単☆豆苗とスパムの豆腐ちゃんぷるー

❁ゆーさん❁
❁ゆーさん❁ @cook_40190938

おかずを沢山食べたいときにぴったり◎
豆腐が多めなのでヘルシーです♪
味付けは麺つゆのみ！！
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子の余りがあり、生かせる料理を探していたところ、ちゃんぷるーが思い付きました！

おかずを沢山食べたいときにぴったり◎
豆腐が多めなのでヘルシーです♪
味付けは麺つゆのみ！！
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だし巻き玉子の余りがあり、生かせる料理を探していたところ、ちゃんぷるーが思い付きました！

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簡単☆豆苗とスパムの豆腐ちゃんぷるー

❁ゆーさん❁
❁ゆーさん❁ @cook_40190938

おかずを沢山食べたいときにぴったり◎
豆腐が多めなのでヘルシーです♪
味付けは麺つゆのみ！！
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だし巻き玉子の余りがあり、生かせる料理を探していたところ、ちゃんぷるーが思い付きました！

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豆腐が多めなのでヘルシーです♪
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材料

2人分
  • スパム 1缶
  • 豆苗 1袋
  • 木綿豆腐 1丁
  • たまご 2個
  • 麺つゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スパムを短冊切りし、豆苗は一口大にざく切りする。

  2. 2

    豆腐は一口大に切り、キッチンペーパーを使って水分を減らしておく。

  3. 3

    温めたフライパンにゴマ油を入れ、スパムを炒める。

  4. 4

    ある程度スパムに焦げ目が付いたら、豆苗を入れる。

  5. 5

    豆苗がしんなりしてきたら、溶き卵を回し入れる。

  6. 6

    卵が半熟程度になったら、豆腐を入れ、適宜キッチンペーパーで水分を取る。

  7. 7

    麺つゆを入れて、水分が半分以下に減ったら完成☆

コツ・ポイント

豆腐の水分をある程度減らしてから炒めると、べちょべちょ感が無くなります☆

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❁ゆーさん❁
❁ゆーさん❁ @cook_40190938
2020/05/31 08:06に公開
少ない食材で作れるレシピが基本です♪
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる 豆苗 スパム 卵 もめん豆腐

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