たまねぎは薄切り、ニンニクは潰した後にみじん切りにし、バターで炒める。

人参は1口大、じゃがいもは少し大きめに乱切りし、耐熱容器に入れレンジで加熱する(700W.2min)。

たまねぎが少しきつね色になったら、レンジで加熱したじゃがいも、にんじんとサイコロステーキ、★の調味料を全て入れ煮詰める。