【黒糖&はちみつの効果は?】梅シロップ

にゃんたろう薬膳
にゃんたろう薬膳 @cook_40296778

梅を色々な甘味で漬けました。黒糖は体を温め、濃厚な味、はちみつは便秘解消、さっぱり味です。 薬膳

このレシピの生い立ち
【黒糖 薬膳】
・体を温める
・消化吸収UP
・月経痛、月経不順

梅シロップは水、炭酸で飲むことが多いので体を冷やし過ぎず安心です。
エアコンで冷えた体にもやさしいです

【黒糖&はちみつの効果は?】梅シロップ

梅を色々な甘味で漬けました。黒糖は体を温め、濃厚な味、はちみつは便秘解消、さっぱり味です。 薬膳

このレシピの生い立ち
【黒糖 薬膳】
・体を温める
・消化吸収UP
・月経痛、月経不順

梅シロップは水、炭酸で飲むことが多いので体を冷やし過ぎず安心です。
エアコンで冷えた体にもやさしいです

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材料

  1. 梅黒糖シロップ
  2. 500g
  3. 黒糖 300-400g
  4. 梅はちみつシロップ
  5. 500g
  6. はちみつ 500g

作り方

  1. 1

    梅のへたを取ります

  2. 2

    梅を洗います

  3. 3

    梅の水分をふき取り、乾燥させます(カビの原因になるため)

  4. 4

    梅に穴を開けて、エキスを出しやすくします

  5. 5

    消毒したビンに梅を入れます

  6. 6

    ビンにお好みの甘味をいれます

  7. 7

    梅てんさい糖シロップも作ってみました
    梅 500g 
    てんさい糖 500g

  8. 8

    浮いている部分がカビやすいので、1日1回はかき混ぜてください

  9. 9

    2週間~1カ月くらいで飲み頃になります

  10. 10

    作り方を動画にしています
    https://youtu.be/zWziFDiBY7s

  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

※はちみつを使ってます
1才未満のお子様には与えないでください!

【はちみつ 薬膳】
・皮膚を潤す
・便秘解消
・せき、のど炎症
・血圧を下げる

梅雨、夏バテなど、食欲不振、疲れやすい方にオススメです

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