レンジで簡単おくら味噌
Ｋえつこ @k_etsuko
食欲の無い時でもさっぱり、美味しく食べられます。材料少なめ、レンジで簡単！
このレシピの生い立ち
これだけでも美味しいですが、ごはんや豆腐に乗せてもさらに美味しいですよ～
胃腸に優しいと言われるオクラ、胃の弱い私には必須なので、色々味変しながら楽しんでいます。
簡単、節約、レンジで時短、ヘルシーです。
レンジで簡単おくら味噌
食欲の無い時でもさっぱり、美味しく食べられます。材料少なめ、レンジで簡単！
このレシピの生い立ち
これだけでも美味しいですが、ごはんや豆腐に乗せてもさらに美味しいですよ～
胃腸に優しいと言われるオクラ、胃の弱い私には必須なので、色々味変しながら楽しんでいます。
簡単、節約、レンジで時短、ヘルシーです。
作り方
- 1
おくらを洗い、少し穴を開け、耐熱容器に入れてラップをし、600ｗで1分半加熱し、冷ます。
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- 2
味噌、砂糖、ごま油をよく混ぜる。
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- 3
1のおくらを細かく刻み、2のタレに和えて完成。
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コツ・ポイント
日持ちはしませんが、作ってしばらく置いた方が味がなじんでよりおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20826852
