きのこのナゲット
きのこを使った食物繊維がとれるメニューです。あと１品欲しい時に手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
食育講座で紹介したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじ・まいたけは１センチ角程に切る。
- 2
ボウルに①とAを入れ、スプーンで均一に混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、火をつけ、温まったら②を直径３cmくらいの丸い形に成形し、焼き色がつくまで両面焼く。
- 4
今回はワンプレートで盛り付けてます♪メインの鶏ハムはレシピID : 20828305をご覧ください。
-
コツ・ポイント
椎茸やえのきなど他のきのこでも美味しく出来ます。
カレー粉の他に大葉やきざみしょうが、ゴマなどを一緒に混ぜるのもおすすめです(^^♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20826895
