簡単♪︎鶏ささみのレンジ中華炒め♡♡♡

あけmama♪ @cook_40093156
ささみと野菜を中華風に味付けしているので、栄養価もあり ご飯にも合う1品になりました〜!!
にんにく風味が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
雑誌で作ってるのを見て、アレンジして作って見ました(^-^)/
レンジなら簡単に作れるし、身体にもいいので、皆さまにもオススメです♡
簡単♪︎鶏ささみのレンジ中華炒め♡♡♡
ささみと野菜を中華風に味付けしているので、栄養価もあり ご飯にも合う1品になりました〜!!
にんにく風味が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
雑誌で作ってるのを見て、アレンジして作って見ました(^-^)/
レンジなら簡単に作れるし、身体にもいいので、皆さまにもオススメです♡
作り方
- 1
鶏ささみは 厚みを開いてななめ1cm幅に切る。
赤パプリカは たて半分ななめ5mm幅に切る。
もやしは洗って水気をきる - 2
大きめの耐熱ボウルにささみを入れ◆の下味調味料を加えてよく揉みんで混ぜておく。
- 3
②の上にパプリカ・もやしを順にのせ、ふんわりラップをかけ、レンジ600Wに6分ほどかける。
- 4
鶏肉に火が通ったら、肉をほぐして 水分をきり、♡の味付けと4cmに切った小ねぎを加えてざっと混ぜる。
- 5
4を器に盛り付けたら完成ですよー!(*^^*)
コツ・ポイント
レンジで上手くいくコツは、食材を重ねる時に しっかり加熱したいものを1番下にしてくださいね!
もやしから 水分が出るので、それは捨てて味付けしました。
パプリカは豊富なビタミンCと抗酸化作用があるので、美肌効果が期待できる食材です。
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