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きゅうりとトマトのサラダ
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きゅうりとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとトマトのサラダ

砺波市
砺波市 @tonavege

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きゅうりは、水々しくて美味しい野菜です。
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材料

4人分
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1・1/2
  • ★酢 大さじ1・1/2
  • ★砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め切りにし、軽く塩を振る。しばらく置き、水気が出たら、絞る。

  2. 2

    トマトは一口大に切る。

  3. 3

    ちりめんじゃこは、耐熱皿に入れて1分加熱する。

  4. 4

    ボウルに★を合わせ、よく混ぜる。①、②、③を入れて、和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】75g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2022/06/17 07:56に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

サラダ じゃこ トマト キュウリ

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