味付け半熟卵で作るトトロの可愛いおかず
美味しい味付け半熟卵でトトロを作ります
このレシピの生い立ち
味付け半熟卵を可愛いくしてお弁当に入れたくて
作り方
- 1
お湯を沸かして、卵を入れて6分45秒茹で、鍋から出して水で冷します殻を剥き
★の分量のタレで漬けます -
- 2
写真の様にお腹の部分を切り、目はストローで抜き、反対側にして、また差し込みます
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- 3
揚げたパスタでヒゲ、海苔で目と口、お腹の模様を付けたらトトロの完成です。
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- 4
となりのトトロ弁当の完成です〜！
味付け半熟卵は冷蔵保存で3日持ちます
作って置くと、何かと便利です -
コツ・ポイント
卵をタレに漬ける時間で茶色の濃さが変わります。好みの色になったらタレから取り出してください
この場合1時間漬けです！
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半熟たまご作りから味玉になるまで☆味付け調味料へ卵が浸かれば何個でもOK!2015/06/29 コツ修正しました
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