シロさんのアスパラ入りジャーマンポテト
かつをまる @cook_40312664
シロさんのアスパラ入りジャーマンポテト
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、厚めの半月切りにして、600wのレンジで5分ほど加熱する（固かったらもう少し追加する）
- 2
アスパラは下の固いところを落とし、
斜め切りにする - 3
玉ねぎはくし形に切る
- 4
ベーコンは少し厚めの拍子切りにする
- 5
フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、ベーコンを炒める
-
- 6
玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
- 7
アスパラを入れて、2分ほど炒め、緑色が冴えてきたら、最後にじゃがいもを
炒め合わせる - 8
塩で味つけして、最後に黒こしょうを
ひき、器に盛って完成
（お好みで粒マスタードを添えて）
コツ・ポイント
原作では、じゃがいもを茹でていましたが、
レンチンでかんたんにしてみました(^^)
今回使ったじゃがいもは、きたあかりです★
ベーコンも薄切りではなく、
ブロックベーコンを使ってみました〜
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