切り干し大根の中華サラダ

Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378

ごま油がいい感じ(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
暑いのでシャキシャキ さっぱりしたサラダが食べたくて作りました(ꕤ ॑꒳ ॑*)

切り干し大根の中華サラダ

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暑いのでシャキシャキ さっぱりしたサラダが食べたくて作りました(ꕤ ॑꒳ ॑*)

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材料

3~4人分
  1. 切り干し大根 40g
  2. わかめ 少し
  3. 水(切り干し大根戻すため) 適量
  4. キューリ 1本
  5. 調味料
  6. 〇醤油 大2
  7. 〇酢 大2
  8. ごま 大1.5
  9. 〇砂糖 大1.5
  10. 〇鶏がらスープ 大1.5

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水につけて戻す。
    戻ったら食べやすく切る。

  2. 2

    わかめを水で戻す。

  3. 3

    切り干し大根にキューリ入れる。

  4. 4

    予め合わせて置いた〇の調味料を入れワカメも入れ完成(^-^)

コツ・ポイント

私は時短で済ませたいのでいつも調味料は合わせて置きますw

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