ペッパーランチ風ペッパーライス
辻クッキング @cook_40296436
プロが教えるペッパーランチ風ペッパーライスの作り方・レシピ
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
ペッパーランチ風ペッパーライス
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辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
タレを作っていきます
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- 2
しょうゆを大さじ3杯入れます
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- 3
料理酒を大さじ2杯入れます
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- 4
ニンニクの皮をむいて芽を取ります
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- 5
ニンニクをスライスします
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- 6
黒胡椒(ホール)を5粒鍋の裏側で潰していきます
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- 7
強火で火をつけサラダ油をしきます
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- 8
焦げやすいので温度が低いうちにニンニクを入れます
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- 9
ニンニクが温まってきたら中火にします
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- 10
にんにくがカリカリになったら周りに寄せておきます
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- 11
サトウのご飯を1パックを入れます
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- 12
牛肉細切れを100㌘入れます
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- 13
冷凍ミックスベジタブルを100㌘入れます
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- 14
最初に作ったタレを入れていきます
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- 15
5 Star Gourmet TSUJI ステーキソースを使うとより美味しくなります
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- 16
バターを大さじ1杯入れます
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- 17
黒胡椒を入れます
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- 18
全体を混ぜていきます
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- 19
物足りない場合はお好みでタレを加えてください
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- 20
お肉に火が通ったら完成です
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コツ・ポイント
・焦げやすいので温度が低いうちにニンニクを入れます
・5 Star Gourmet TSUJI ステーキソースを使うとより美味しくなります
つくれぽ
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